イベント
2023年10月14日（土）〜27日（金）
山形県小国町 白い森から届く、秋のこだわり食材フェア2023
2023.09.28 UP
大型店
＼小国町×トレジオン。赤坂トレジオンポートでフェア開催！／
山形県小国町は、新潟県との県境に位置した全国有数の豪雪地帯です。
しんしんと降りつもる雪があたり一面を埋め尽くすことから名付けられた「白い森おぐに」。
東京から片道５時間の場所ながら、その豊かな自然、こだわりの食材を育てる生産者などに魅了され、さまざまなかたちでかかわる「ファン」が増え続けている地域です。
そんな小国町自慢の食材をふんだんに使ったメニューを10/14（土）〜27（金）まで、赤坂トレジオンポートにて特別に提供します！
〈提供メニュー（予定）〉
・わらびとなめこ＆たかきびのジュレサラダ（なめこ：小国きんたけ工房／たかきび：旬菜工房）
・無限きのこ（小国きんたけ工房）
・やまがた地鶏のカルパッチョ
・米沢牛のビーフストロガノフ（バゲットつき）
・やまがた地鶏の手羽元入り！トレジオン特製バターチキンカレー
・桜川酒造 日本酒
※メニュー写真は過去開催時のものです
この機会に是非、小国町のこだわりの食材をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！
※10/18（水）には、交流イベント「白い森おぐにファンミーティング2023 〜山形・小国の「今」が赤坂に大集合！〜」を開催します。小国町から4名の多彩なゲストが遊びに来ますので、こちらも是非ご参加ください！
- 日時
2023年10月14（土）〜27日（金）
※10/15（日）、22（日）は店休日となります。ご了承ください。
- 場所
東北カフェ＆ダイニング トレジオンポート ＜大型店＞
TEL：03-6807-4242
住所：東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル2F
営業時間：11:30〜24:00
