12月のほやざんまいのお知らせです！
メニューはこちら！
南三陸産ほやお刺身
ほや燻製 with ほやラー油マヨ
広田湾の炙りほやの味噌漬け new!
ほやと広田湾の青のりのフリット new!
ほやラー油マヨパスタ
ほやアイス new!
新メニューは3品登場！
「炙りほやの味噌漬け」は陸前高田のほやで、日本酒が進むこと間違いなし🍶
また、陸前高田の青のりとほやを使ったフリットもご用意します！
そしてデザートにはほや塩を使用したアイスをぜひ〜🍨
お刺身でお出しするほやは前回に続き石巻の渥美さんのほやです✨
それ以外は南三陸の山内鮮魚店のほやを使用しております🙌
ぜひいろんな食べ方をお試しください！
そして！
BLACK TIDE BREWINGの「HOYA BOYA」も樽生で繋いでいますよ〜🍻
それでは皆様のお越しをお待ちしております！！！
