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4.20(土)開催

My favorite Okitama 〜春のごっつぉを味わう時間〜

2019.04.06 UP
本店

山形の南部、置賜地方のごっつぉ(ご馳走)をご用意!
山形・置賜と初めて出会う方、山形生まれの方、なんだか山形にゆかりのある方、美味しいものが大好きな方、みなみなさま大歓迎(*^^*)

東京で偶然にも出会った同郷のわたしたち「さゆりん( かんの さゆり)」と「みきてぃ Sugai Miki」がおもてなしさせていただきます🌸
今回は大好きなふるさと、”OKITAMA”をテーマに食材を厳選🙌(地元を離れた私たちが久しぶりに食べたいメニューもあったり笑)

◼︎開催概要◼︎
【日時】4月20日(土)16:00〜22:00(L.O. 21:30)
【会場】〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目21−4 サンライトビル1F
【参加費】無料(ご飲食していただいた分だけお支払いください。)
【参加方法】参加予定をポチッと押すだけ!当日はお好きな時間に会場にお越しください。事前にご予約いただけると、素敵なプレゼントがある…かも!(先着20名様限定…!)

ちょっと”OKITAMA”のご紹介💡
【WHRE?】(どさ?)
山形県人的な表現をすると、ほっぺからアゴにかけての地域(笑)3市5町<南陽市・米沢市・長井市・白鷹町・小国町・飯豊町・高畠町・川西町>からなる山形県南部地方です。

【What,s OKITAMA like?】(どがな?)
70%以上が森林🌳海はないけれど、山形県を南北に走る母なる「最上川」の源がある盆地。
吾妻連峰の裾野に広がる米沢盆地を中心に長井盆地を含めた最上川系の陥没盆地と、宇津峠(うつとうげ)山地を分水嶺とする小国盆地からなります。
<引用:「山形県ホームページー置賜地域の紹介」https://www.pref.yamagata.jp/regional/okitama_bo/introduction/okitama.html

主催者紹介🌸
🍙須貝美紀(みきてぃー)
1996年1月29日生まれ
山形県南陽市出身
高校卒業後、就職のため上京。
地元を離れ改めて山形に魅了され、身近である”食”で山形に関わるアクションを起こしたいと考える。
3年ほど務めたおむすび屋を退職し、現在は都内の山形料理屋で調理の学ぶ。
自身で日本酒喫茶FUTARiの店舗営業と、出張おむすびFUWARiとしてケイタリングも行っている。
また、都内を中心に山形の食やおむすびのイベントを開催している。

🍒かんのさゆり(さゆりん)
1992年4月7日生まれ。
山形県南陽市出身。
地元山形で短期大学を卒業後、編入を機に関東へ。
帰省の度に減っていく果樹園や田んぼ、故郷の変化に違和感を覚え、自らのアイデンティティは山形にあることに気づく。
実家がさくらんぼ農家ということもあり、”食”を通して地域を盛り上げていきたいと決意し、東北のファンづくりを掲げる Tregion株式会社で修行中。

 

日時

● 2019年4月20日(土) 16:00-22:00

https://www.facebook.com/events/281714229414883/

場所

東北バル トレジオン

〒107-0052 東京都港区赤坂3-21-4サンライト赤坂1F

お申込み方法

https://www.facebook.com/events/281714229414883/

参加予定をポチッと押すだけ!当日はお好きな時間に会場にお越しください。事前にご予約いただけると、素敵なプレゼントがある…かも!(先着20名様限定…!)

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