『東北』の出身ではないけれど、
『東北』が大好きな私たちだからこそ見つけた、
東北の魅力、新たな価値を首都圏の人たちに広めていきます。
『復興文脈』ではなく『ビジネス』で事業を継続していく中で利益をだし地域に還元していく。
今まで気がつかなかった『新たな価値』を提供することが私たちの考える『地域に還元』していくことに繋がると信じています。
『東北』の出身ではないけれど、
『東北』が大好きな私たちだからこそ見つけた、
東北の魅力、新たな価値を首都圏の人たちに広めていきます。
『復興文脈』ではなく『ビジネス』で事業を継続していく中で利益をだし地域に還元していく。
今まで気がつかなかった『新たな価値』を提供することが私たちの考える『地域に還元』していくことに繋がると信じています。
青森・秋田・山形・岩手・宮城・福島
トレジオンには東北全域の"美味い"が揃っています!
毎朝届く、新鮮な魚介類やお肉、野菜たち。
地ビール・日本酒・地ワインの数々。
現地に足を運び見つけたレシピ。
出身の人にとっては懐かしい、はじめての人もきっと好きになる、
東北の魅力がぎゅっと詰まった空間がここにあります。
美味しいものを食べて飲んで語らって、新たな出会いが、きっと生まれます。
東北の地域や商品の魅力を、『食』を通じて
自治体や企業様と一緒に首都圏の皆様に伝えます。
さらに、地域や生産者さん・商品をピックアップした
イベントなども開催しています。
普通の飲食店、イベントスペースとは一味違う、
皆様と一緒に作る『空間』
お店に訪れることで、
今まで知らなかった
『地域』の魅力に触れられます。
東北ならではの"魅力"を、ぜひ赤坂で味わって
ください!
代表取締役
吉田 慶(よしだ けい)
2011年3月の東日本大震災を機にボランティア活動をし、その後岩手県の復興支援団体で働く。震災後年月を追うごとに助成金頼みの体質になっている支援団体の相次ぐ撤退を目の当たりにし、「復興文脈」ではなく「ビジネス」で東北と関わり続けることを決意。
飲食業界は未経験だったが、身近な「食」で東北に関わる人が集まれる「場」を作りたいと2013年に『浜焼きbal Tregion』(現、東北バルトレジオン)を開業。当時フラフラした生活を送っていた僕は、あのとき東北に行かなければ、今頃どこでどうしていたかわかりません。一生かけて「東北」に恩返ししていきたいと思っています。
2013年11月OPENのトレジオン本店。大きな炭火の焼き台を囲んだコの字型のカウンターとオレンジ色が目印。少人数での飲み会やお一人様のフラッと飲みにピッタリ。社長の吉田慶も比較的ここにいるのでお話をしながら気軽に東北を味わえます!
VIEW MORE赤坂駅より徒歩2分の隠れ家ダイニング。ゆったりとしたソファー席やカウンター席、広々としたバーカウンターを備えた落ち着いた空間です。東北の食材にこだわったお料理を中心に、大人気の6県オムライスや「ふわとろ」食感のシルキーパンケーキ、クラフトビールなど種類豊富なドリンクをご用意しています。
VIEW MORE仙台駅直結!エスパル仙台内のカフェ&バル。仙台初上陸の「シルキーパンケーキ」の他、「東北6県オムライス」をはじめ、東北6県の食材にこだわったメニューが気軽に楽しめるバル。東北各県の樽生クラフトビールなどのお酒も幅広く取り揃えております。お子様から大人まで気軽にゆったり楽しめるお店です。
VIEW MORE盛岡駅前通の木伏(きっぷし)緑地にあるカフェ&バル。「東北6県オムライス」をはじめ、東北6県の食材にこだわったメニューが気軽に楽しめるバル。盛岡駅からのアクセスや開運橋・北上川を望むロケーションも抜群!東北のクラフトビールやワインなどのお酒も幅広く取り揃えております。
VIEW MOREトレジオン盛岡店の向かいに2020年3月オープン!お昼はふわとろなパンケーキが映えるCafe。夜は充実のお酒が気軽に楽しめるカジュアルなバーとして営業しています。トレジオンとはまた違った雰囲気の中、思い思いの時間を過ごして頂けます。木伏にありそうでなかった”いい感じのバー”それがBAUMKUCHEN。
VIEW MORE『日常の中に東北を』をコンセプトに、
「食」を通じて人や地域の魅力を伝え、
東北を盛り上げていく『場所』作りをしていきます。
赤坂で3店舗の飲食店を運営しています。それぞれ違ったカラーがあり、その日の気分や利用シーンに合わせて使うことができます。
店舗やWEBサイトを通じて、東北の様々な魅力を独自の視点で伝えます。自治体や企業と一緒に、東北をブランディングしていきます。
屋内外での主催イベントの企画・運営。イベントへの飲食での出店。各種イベントを一緒に企画・運営します。
地域フェアやテストマーケティングなど食を通じた地域PRや食材・商品のPRを継続的に行います。単日や短い期間のPRから年間を通してのプロモーションまでやりたいことに合わせたプランをご提案します。
地域の食材やお酒などを使った、1日だけのイベントを開催することができます!ご予算ややりたいことに応じて、ご提案いたします。まずは、お気軽にご相談ください!
結婚式の2次会や移住セミナー、貸し切り営業等、ご要望に合わせて店舗スペースをご利用いただけます!その他、催事出店やイベントの企画運営も行います。