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2.17(日)開催

福島の西端から、山の暮らしをアップデート! たくらみごはん ~西会津町編~

2019.02.12 UP
大型店

 

福島県の西端から、山の暮らしをアップデート!
西会津町は人口約6300人、高齢化率県内TOP5に入る過疎化が進むエリア。

そんな西会津町から、新しい山の暮らしを創りはじめた3人の“たくらみ”を東京で発表します!

東北酒場トレジオンポートで、西会津食材もコラボ予定のの美味しいごはんを一緒に食べながら、未来の山の暮らしを一緒にたくらみませんか?!

 

【登壇者】
たくらみ①
一般社団法人BOOT 代表理事 矢部佳宏(西会津国際芸術村ディレクター、ランドスケープデザイナー)

たくらみ②
ゲストハウスひととき オーナー夫婦 佐々木雄介、祐子

司会進行
東北酒場トレジオンポート 三廻部麻衣

 

【概要】
日時:2月17日(日)11:00~14:00
場所:東北酒場トレジオンポート 東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル2F
参加方法:以下URLからチケットをお買い求めください。
https://2412gohanvol1.peatix.com/view
会費:3000円(ランチ代込)

 

【西会津食材のスペシャルごはんメニュー(予定)】
◎甘みが凝縮!旬の雪下キャベツと大根(蒸し)〜西会津の味噌を添えて〜
◎会津地鶏としいたけの塩焼き
◎カリッ!じゅわっ!名物・車麩のから揚げ
◎雪下キャベツとベーコンのパスタ
◎西会津のお米を使った特製ライスコロッケ
◎車麩のフレンチトースト

 

【プログラム】
11:00 受付開始
11:30 イベント開始
12:20 トークセッション開始
13:00 トークセッション終了、交流会
14:00 終了

【トークテーマ ~こんな話をします!~】

・観光地ではない過疎地域で事業を成立させるチャレンジ。
・アートを活用して、地域文化をアップデート!
・農村はクリエイティビティを刺激する資源の宝庫!?
・グローカル(think Global, act local)な取り組みの実際
・西会津から始める多様性社会のモデルづくり!
・空き家の真の価値

日時

● 2019年2月17日(日)11:00~14:00

https://www.facebook.com/events/142167306727288/

場所

東北酒場 トレジオンポート

〒107-0052 東京都港区赤坂3-12-18

map:https://goo.gl/maps/df59NCBVydQ2

お申込み方法

参加方法:以下URLからチケットをお買い求めください。
https://2412gohanvol1.peatix.com/view
会費:3000円(ランチ代込)

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