赤坂見附駅より徒歩1分。オレンジ色の看板が目印です。
2013年11月0PEN。大きな炭火の焼き台を囲んだ
コの字型カウンターとオレンジ色が目印。
少人数での飲み会やお一人様の
ふらっと飲みにぴったり。
赤坂見附駅より徒歩1分。オレンジ色の看板が目印です。
2013年11月0PEN。大きな炭火の焼き台を囲んだ
コの字型カウンターとオレンジ色が目印。
少人数での飲み会やお一人様の
ふらっと飲みにぴったり。
30席のカウンターメインのお店で、
東北の海や山の幸を炭火焼で楽しめます。
気がつけば、おとなりさん同士、
カウンターで意気投合していることもしばしば。
アットホームでわいわい賑やかな、お店です。
代表取締役
吉田 慶(よしだ けい)
2011年3月の東日本大震災を機にボランティア活動をし、その後岩手県の復興支援団体で働く。震災後年月を追うごとに助成金頼みの体質になっている支援団体の相次ぐ撤退を目の当たりにし、「復興文脈」ではなく「ビジネス」で東北と関わり続けることを決意。
飲食業界は未経験だったが、身近な「食」で東北に関わる人が集まれる「場」を作りたいと2013年に『浜焼きbal Tregion』(現、東北バルトレジオン)を開業。当時フラフラした生活を送っていた僕は、あのとき東北に行かなければ、今頃どこでどうしていたかわかりません。一生かけて「東北」に恩返ししていきたいと思っています。