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2024年12月7日(土)

【赤坂開催】第38回 ほやざんまい

2024.12.11 UP
大型店

12月のほやざんまいのお知らせです!

メニューはこちら!
南三陸産ほやお刺身
ほや燻製 with ほやラー油マヨ
広田湾の炙りほやの味噌漬け new!
ほやと広田湾の青のりのフリット new!
ほやラー油マヨパスタ
ほやアイス new!

新メニューは3品登場!
「炙りほやの味噌漬け」は陸前高田のほやで、日本酒が進むこと間違いなし🍶
また、陸前高田の青のりとほやを使ったフリットもご用意します!
そしてデザートにはほや塩を使用したアイスをぜひ〜🍨

お刺身でお出しするほやは前回に続き石巻の渥美さんのほやです✨
それ以外は南三陸の山内鮮魚店のほやを使用しております🙌
ぜひいろんな食べ方をお試しください!

そして!
BLACK TIDE BREWINGの「HOYA BOYA」も樽生で繋いでいますよ〜🍻

それでは皆様のお越しをお待ちしております!!!

日時

2024年12月7日(土)17:00〜24:00

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