山形県小国町 白い森から届く、こだわり食材フェア
【小国町×トレジオン。今年のフェアは、初の2店舗同時開催!】
山形県の西南端、新潟県との県境に位置した山形県小国町。飯豊・朝日両連峰に抱かれた全国有数の豪雪地帯で、しんしんと降りつもる雪があたり一面を埋め尽くす白い森おぐに。
そんな自然豊かな小国町自慢の食材をふんだんに使ったテイクアウトメニュー〈事前予約制〉を、2/8(月)〜3/6(土)まで、東京・仙台のトレジオン2店舗で同時に販売します!この機会にお近くのトレジオン店舗で是非ご利用ください。
① 「おぐに米(つや姫・はえぬき)のおにぎり食べ比べセット」700円(税込)
塩おにぎり2種/行者ニンニク味噌・ばっけ味噌/やまがた地鶏の行者ニンニク醤油焼き/漬物
※ごまがついている方が「つや姫」です。
飯豊連峰や朝日連峰の雪解け水で育った、山形県小国町産のおいしいお米の食べ比べセット。
強い粘りともっちりした粒感が特徴の「つや姫」。『ユメのコメ』として10年の歳月をかけて育成された山形県オリジナル品種の「はえぬき」。
行者ニンニク味噌・ばっけ味噌・漬物とともに、そのおいしさをじっくり噛みしめてください。
おかずを追加して、オリジナルのセットにもできますよ(1,000円セットがおすすめ)!
◯「おぐに米(つや姫・はえぬき)のおにぎり食べ比べセット」+やまがた地鶏タタキ2種+小国の山菜ナムル 850円(税込)
◯「おぐに米(つや姫・はえぬき)のおにぎり食べ比べセット」+やまがた地鶏タタキ2種+米沢牛の煮込み+小国の山菜ナムル 1,000円(税込)
◯「おぐに米(つや姫・はえぬき)のおにぎり食べ比べセット」+やまがた地鶏タタキ2種+米沢牛の煮込み+米沢牛のローストビーフ+小国の山菜ナムル 1,200円(税込)
② 「白い森おぐに御膳」〜小国食材を味わい尽くす、豪華8品目の詰め合わせ〜 2,000円(税込)
やまがた地鶏3種〈地鶏の炭火焼き・地鶏のタタキ(もも・むね)・地鶏の行者ニンニク醤油焼き〉/小国の山菜ナムル/小国の山菜きのこ雑穀ごはん/小国の雑穀クレープ〜米沢牛の煮込みガレット風〜/小国のお漬物
小国食材をふんだんに使った、豪華8品目の詰め合わせ。お食事としても、お酒のおつまみとしてもピッタリです。
やまがた地鶏は、炭火焼き・タタキ・漬け焼きの3種で、肉の甘味やコクをバリエーション豊かに。山菜やきのこはシンプルな美味しさを、雑穀は食感と風味を楽しんでください。白い森おぐにの溢れる魅力をたっぷり感じられる御膳。今回、イチオシのメニューです!
③ 小国町の雑穀クレープ〜米沢牛の煮込みとグリッシーニを添えて〜 1,100円(税込)
もちきびの甘さとタカキビの風味を感じられる優しい味わいのクレープに、旨味たっぷり米沢牛の煮込みとおぐにグリッシーニを添えた1品。ガレット感覚で味わって!
- 日時
2021年2月8日(月)〜3月6日(土)
- 場所
【東京・赤坂】
東北Cafe & Dining トレジオンポート <大型店>
TEL:03-6807-4242
住所:東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル2F
受け取り可能時間 11:30〜20:00【宮城・仙台】
東北カフェ&バル トレジオン <エスパル仙台店>
TEL:022-369-3436
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館3F
受け取り可能時間 10:00〜22:00
- 備考
【お届けトレジオン】
テイクアウト以外に、ご自宅でも小国の味を楽しんでいただけます!
白い森おぐに御膳スペシャルセット ¥3,000(税込・送料別)
①「白い森おぐに御膳」〜小国食材を味わい尽くす、豪華8品目の詰め合わせ〜
やまがた地鶏3種〈地鶏の炭火焼き・地鶏のタタキ(もも・むね)・地鶏の行者ニンニク醤油焼き〉/山菜ときのこのナムル/きのこと山菜の雑穀入り混ぜご飯/小国町の雑穀クレープ/小国町の漬物
②雑穀クレープ(生地)2枚+地鶏のタタキ(もも・むね3枚ずつ)
2/22(月)〜、トレジオンのホームページにて販売開始予定です(発送は3月上旬)。どうぞ楽しみにお待ちくださいね!
- お申込み方法
申し込みフォーム、もしくはお電話にて各店舗へご予約をお願いします。
※ご予約は、受け取り前日の19時までにお願いします。
●東北Cafe & Dining トレジオンポート <大型店>
〈予約フォーム〉
https://forms.gle/taG8SABafMhYMvC6A
〈電話番号〉03-6807-4242
●東北カフェ&バル トレジオン <エスパル仙台店>
〈予約フォーム〉
https://forms.gle/hQUfvyQq29fMvxzh6
〈電話番号〉022-369-3436